そのプロジェクトをXcodeでビルドして実行すればUnityで作ったアプリが実行されます。
自前でプラグインを作成していて、プログラムに「@try〜@catch」を入れたら、
「Cannot use '@try' with Objective-C exception disabled」
とビルドエラーが出てしまいました。
そのときは、
Project > TARGETS > Unity-iPhone > Build Settings > Apple LLVM Compiler 3.1 - Language > Enable Objective-C Exceptioons
を「No」から「Yes」に変更することでビルドエラーがなくなりました↓

Build Settings 内でキーワード検索するときに「exception」と入力すると探しやすいです(スクリーンショット右上)
初のUnityのiOS版アプリなので、色々と手探りしてます。